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未来发酵中药在发酵饲料中可以完全替代抗生素

来源:泽轩生物 发布时间: 2020-07-16 关注 166

 

​2008年北京奥运会前后,我国在生物饲料和畜禽无抗生素养殖方面也得到了社会各界前所未有的重视。微生物发酵技术为饲料工业提供了氨基酸(赖氨酸、苏氨酸和异亮氨酸等)、维生素(主要是B)、酶制剂、有机酸(乳酸、乙酸)和活菌制剂等大量产品。传统的饲料加工手段(粉碎、混合、膨化、制粒等)基本没有涉及生物化学变化,微生物发酵是高度集中的生物化学反应,可以对饲料原料进行深度加工。很多饲料营养学家断言,不利用微生物的代谢作用,饲料加工很难有新的突破;发展生物饲料产业,动物的健康养殖很难推广实施。

 

 

目前替代抗生素的主要制剂

 

1、活菌制剂

 

益生菌又称微生物活菌制剂或微生态制剂,是由许多有益微生物及其代谢产物构成的可以直接饲喂动物的活菌制剂。它们可以在动物胃肠道内抑制和排除有害微生物,代谢产生大量的有机酸,降低胃肠道内的pH值,或者产生过氧化氢和少量抗菌物质如乳酸链球菌肽、嗜酸素等,从而保证了胃肠道的正常菌群结构。当动物不断从饲料中获得益生菌,可以保证消化道有益微生物的绝对优势,维持动物肠道内环境的稳定,保证动物的健康生长。

 

2、功能性寡糖

 

功能性寡糖是由2-10个单糖脱水缩合而成的含有直链或支链的具有生物活性的低度聚合糖类。功能性寡糖不被单胃动物自身分泌的消化酶作用,当进入肠道后段可作为营养物质被动物肠道内的有益菌消化利用,从而使有益菌得到选择性增加,抑制了有害菌的生长,提高了动物的抗病能力。合适的功能性寡糖结构受体可与病原菌的外源凝集素结合,进而使病原菌不致于吸附到肠壁上,可携带病原菌通过肠道排出体外,防止其在肠道内繁殖。有些功能性寡糖还可以充当免疫刺激的辅助因子,提高动物免疫力,从而可以全部或部分代替抗生素类饲料添加剂。

 

3、发酵中药

 

中药发酵炮制的实质是利用微生物对药材进行的生物转化,经过发酵可以改变药物药性、增效减毒,从而使药材的药理作用发生变化产生新的化学成分。与煨、炒、煅、炮、炼、焙、烘、烤等其他中药炮制方法相比,发酵法是在常温常压条件下进行的,反应条件温和、操作简单,同时转化反应中利用了产生于微生物生长代谢过程中的酶,酶选择性的对底物进行结构修饰,所以能进行一些其他炮制方法无法实现的反应,以低成本、少公害的优势获得活性更好、结构更合理的中药成分。

 

与其他中药炮制方法相比,发酵中药的优势在于,微生物可以除去大分子杂质,将不能被机体直接利用的有效活性组分降解成小分子活性物质,从而使发酵中药能被机体快速吸收,大大提高了药效。在王林等的实验中,用莱菔子、麻黄、连翘、金银花4 味中药发酵灵芝菌,实验结果表明,发酵后灵芝菌的生物量显著增加,与发酵前相比灵芝液的去痰止咳作用也大大增强。

 

经过发酵,中药在微生物的作用下有毒物质被分解,从而药物的毒副作用降低了。以大黄为例,结合型蒽醌衍生物(二蒽醌番泻苷)是其产生泻下作用的主要成分,为了缓和大黄对胃肠道的这种不良反应,临床应用中就要采用炮制手段把结合型蒽醌衍生物分解或破坏掉。相关学者研究表明,采用发酵法炮制大黄,发酵后结合型蒽醌衍生物含量降低,而具有抗肿瘤作用的游离型蒽醌的含量增加了6倍,从而改变了大黄的蒽醌类成分的含量,达到了减毒增效的作用。

 

替抗迫在眉睫

 

随着饲料禁抗、养殖减抗、产品无抗时代的到来,抗生素类饲料添加剂将退出商品饲料市场,饲料中如何选择其他保护动物健康和促进动物生长的替抗添加剂呢?

 

山东泽轩生物科技有限责任公司推出的泽轩全能替抗产品,绿色环保,无抗,孕畜可用。主成分是发酵中药精华(艾叶、生姜、坤草、菟丝子、黄连、黄芪、刺五加、山药、茯苓、车前子等)、枯草芽孢杆菌,双歧杆菌,酿酒酵母,乳酸菌,丁酸梭菌,蛋白酶、复合氨基酸,多种维生素、微量元素、寡糖等。

 

 

“泽轩全能”替抗产品十大优势:提高饲料转化;提高采食量、日增重;改善饲料的适口性;健胃、健肠道;催肥、促长、抗应激;降解霉菌毒素;增强免疫力、减少用药;见效快易吸收;适用于培育健康母猪;安全无药残,降低养殖成本,而且可以抗菌、消炎、消除氧化应激和肠毒素,且无残留,没有耐药性,是替抗的最优选择。

 

产品图实物图 ↑

给养殖场发货中 ↑

 

 

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